Bawang putih dipercaya memiliki manfaat kesihatan bagi orang dewasa. Namun ternyata, ia juga memiliki manfaat untuk bayi dan kanak-kanak!
Bayi yang berusia bawah 1 tahun memang tidak digalakkan untuk mengambil gula dan garam, namun bawang putih boleh membantu membuat rasa makanan pejal lebih enak dan berperisa.
Selain itu, aroma bawang yang harum membuat selera makanan bayi lebih meningkat.
Tidak hanya bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makan. Kandungan dari tanaman ini juga baik untuk kesihatan si kecil, diantaranya:
- Sumber Vitamin C, B6, dan B1. Serta mengandungi mangan, selenium, zat besi, dan potassium
- Mengandungi senyawa Allicin yang berfungsi sebagai antivirus dan antibakteria sehingga bermanfaat untuk kekebalan tubuh
- Allicin juga memiliki manfaat untuk mengurangi gejala asma
- Mampu melawan kolesterol jahat, menurunkan tekaan darah, dan mengurangi risiko penyakit stroke dan jantung di masa depan
Bagaimana cara yang benar memberikan bawang putih di makanan anak? Simak pada halaman selanjutnya!
Manfaat bawang putih yang besar membuat anda wajib memasukkan bahan yang satu ini dalam makanan pejal si kecil. Namun untuk mendapatkan manfaatnya, ada trik tertentu yang harus anda perhatikan.
- Pastikan anda memberikan bawang yang segar. Bukan dalam bentuk bubur, atau pasta
- Masak dengan mencacah atau menghaluskan bawang agar tidak tersedak
- Jangan menggoreng bawang hingga kering kerana itu akan menghilangkan manfaatnya
Rujukan: sg.theasianparent.com
The post Manfaat Menambahkan Bawang Putih Pada Makanan Pejal Si Kecil appeared first on Malaysian Parenting and Motherhood advice.